Ingrid et David Mercier – La Ferme Marine d’Artouan

Nous sommes Ingrid & David de la Ferme Marine d’Artouan, nous affinons des Huîtres naturelles dans nos claires ainsi que des Truites de mer. Nos claires sont, d’anciens marais salants, situées au cœur du marais charentais, en pleine nature. Nous travaillons avec la nature, en respectant la saisonnalité des produits, en préservant la biodiversité, et […]

Port d'attache : Saint-Just-Luzac

Nom du bateau : Ferme Marine d'Artouan

Engins de pêche : Ostréiculture, pisciculture et vénéiculture

Espèces ciblées : Huîtres diploîdes, truite de mer et crevettes impériales

Nous sommes Ingrid & David de la Ferme Marine d’Artouan, nous affinons des Huîtres naturelles dans nos claires ainsi que des Truites de mer. Nos claires sont, d’anciens marais salants, situées au cœur du marais charentais, en pleine nature.
Nous travaillons avec la nature, en respectant la saisonnalité des produits, en préservant la biodiversité, et en ayant une démarche écologique et respectueuse de notre environnement.

Pour plus d’informations sur la ferme Marine d’Artouan : https://www.facebook.com/fermemarinedartouan